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2022年6月9日
図書館から見える木々の葉が大きく濃い緑色になりました。日が当たるとキラキラ輝き
とても綺麗です。間もなく梅雨に入りますが、雨に濡れる葉も違う綺麗さがあります。
緑のパワーを浴びながらの読書に図書館へいらしてください。
さて、青梅が出回り始め、いよいよ梅しごとのシーズン到来です。まず青梅で、梅シロップ・
梅サワー漬け・梅酒。それから完熟梅で梅干しづくり。
梅干しづくりは、カビないように気を付け、雨に降られないように外に干したり家の中に
入れたりと手間がかかります。でも、手をかけ楽しみながら作ったものは、きっとおいしく
味わえると思います。
「青梅あげるよ」と言われたので、さっそく梅しごとの本を借りました。とりあえず梅サワー
漬けを作ろうと思い準備を始めました。夏の暑くなる頃には飲み頃になると思います。
今年の夏は暑くなりそうなので、梅パワーで乗り切るぞ!!
皆さんも梅しごと、始めませんか?図書館に梅しごとの本ありますよ!
じぇす